Objective
Analisis ini berfokus pada beberapa pertanyaan utama berikut:
- Bagaimana perubahan total pendapatan antara bulan ini dan bulan sebelumnya?
- Apakah jumlah produk yang terjual meningkat dibandingkan periode sebelumnya?
- Produk apa yang menyumbang pendapatan tertinggi dan bagaimana perubahannya dari bulan sebelumnya?
- Kota mana yang mengalami pertumbuhan atau penurunan penjualan paling besar?
- Bagaimana preferensi metode pembayaran yang digunakan?
Visualisasi dan Hasil
Dashboard interaktif yang menampilkan hasil analisis dapat dilihat melalui tautan Tableau Public berikut: "Klik disini untuk membuka dashboard di Tableau"
Hasil analisis:
- Penjualan dan kuantitas terjual mengalami peningkatan dibandingkan bulan sebelumnya, meskipun terdapat penurunan tajam pada tanggal 4. Namun setelah itu, performa penjualan kembali stabil dan meningkat secara signifikan.
- Produk dengan sales tertinggi adalah burger, naik sebesar 50,68% dibanding bulan sebelumnya. Sebaliknya, menu fries mengalami penurunan sebesar –4,49%.
- Dari sisi wilayah, Lisbon mencatat pertumbuhan tertinggi dengan kenaikan 223,25%, diikuti oleh Berlin yang meningkat secara luar biasa hingga 766,83%. Sebaliknya, Paris mengalami penurunan sebesar –46,57%, yang juga tercermin pada hampir semua produk di kota tersebut.
- Metode pembayaran yang paling sering digunakan adalah credit card (46%). Namun, preferensi pembayaran berbeda di setiap kota, misalnya, Lisbon dan Berlin lebih banyak menggunakan cash, sedangkan London lebih dominan dengan credit card.
- Beverage menjadi produk dengan kuantitas terjual terbanyak, hampir mencapai 20.000 unit. Menariknya, burger tetap menghasilkan sales tertinggi meski jumlah terjualnya lebih sedikit, kemungkinan karena harga per unit yang lebih tinggi.
Berdasarkan hasil evaluasi diatas, beberapa rekomendasi yang dapat dipertimbangkan:
- Fokus pada promosi menu fries, karena meskipun populer, penjualannya menurun. Penawaran bundling dengan burger atau diskon musiman bisa membantu menaikkan kembali performanya.
- Evaluasi strategi di Paris, karena mengalami penurunan signifikan di hampir semua produk. Perlu ditelusuri penyebabnya, apakah karena harga, promosi, atau preferensi pelanggan lokal
- Pertahankan strategi di Lisbon dan Berlin, dua kota dengan pertumbuhan penjualan tertinggi.
- Pertahankan strategi harga burger, karena meskipun tidak menjadi produk dengan jumlah penjualan tertinggi, kontribusi pendapatannya sangat besar.

What I Learned?
Dari proyek ini saya belajar:
- Memahami cara membandingkan data penjualan antar periode menggunakan Tableau
- Mempelajari bagaimana tren dan anomali penjualan bisa dilihat dengan visualisasi data.
- Mengasah kemampuan dasar dalam membuat dashboard interaktif untuk mendukung pengambilan keputusan bisnis.